Laxrullar

Goda laxrullar till förrätt eller plockmat.

Till 3 personer:

Ingredienser:
100 g skivad gravad eller kallrökt lax
100g philadelphiaost
0,5-1 msk pepparrot
svartpeppar
2 krm dill
1 krm finrivet citronskal

Blanda philadelphiaosten med smaksättningen (allt utom laxen)
Lägg ut laxskivorna så att de täcker varandra lite i kanterna. Gör en fyrkant av skivorna.
Bred på philadelphiaostblandningen.
Rulla ihop till en avlång rulle.
Skär lagom portionsbitar av rullen.

Om man gör till barn kan man utesluta pepparroten, mina barn tyckte det var godast utan pepparrot.

Skriv ut