Jättegod müsli med lite kolhydrater utan sötning. 
3 dl riven kokos (ca 100 g) 3,5 g kh/100g (hitta en sort med så lite kolhydrater som möjligt – det skiljer mycket)
1 dl sesamfrön (55 g) 4 g kh/100g
2 dl paranötter (ca 110 g) 6 g kh/100g
1 dl hasselnötter (50 g) 9,5 g kh/100g
2 dl mandel (90 g) 3,7 g kh/100g (hitta en sort med lite kolhydrater- det skiljer mycket)
1,5 dl mandelmjöl 4 g kh/100g (Aman Pranas)
1,5 tsk kanel
1 tsk hel kardemumma stöts i mortel
50 g kokosolja, smält och blanda i.
Rosta i ugnen ca 50 min eller tills den har fått lite färg ca 150-175 grader. Rör om var 10:e minut så att muslin rostas jämnt och inte blir bränd. Vid lägre temperatur så bränns det inte lika lätt men den måste stå lite längre tid.
Skriv ut
Vilken smarrig müsli md många goda och bra ingredienser!