Här är en smoothie/milkshake som fungerar bra för dem som verkligen vill äta lite kolhydrater. Endast 1 g kolhydrat till 4 portioner, så det är ju försumbart. Den är mättande också eftersom den innehåller mycket fett.

Ingredienser:
10 dl mandelmjölk
3 dl rapsolja
1,5 dl outspädd fun light saft (Smak wildberries)
Om du inte behöver hålla igen så mycket på kolhydraterna så kan du stoppa i valfria bär tex 0,5-1 dl av blåbär, hallon, björnbär mm, men då blir det mer än 1 g kolhydrat.

Blanda alla ingredienser. Mixa med en mixer så att det blir skummigt. Servera genast kall. Det går jättebra att ställa in den i kylskåpet och dricka nästa dag om det blir något över.